Vino e l’agriturismo Kabaj Morel
C’era un viaggiatore che andava in giro per il mondo. Era in ricerca della quiete per l’anima, del ristoro per il corpo e della serenità per lo spirito. Essendo assetato e affamato, misurava la strada con i passi lunghi e pesanti, ma la ricerca dei cibi prelibati cominciava ad affaticarlo. Nonostante tutto, ha raccolto le suo ultime forze ed ha affrettato il passo.
Ad un tratto, sull’orizzonte, tra le valli serpeggianti, sui versanti dei quali c’erano dei vignetti pieni di chicchi d’uva color verde delicato, ha intravvisto sulla collina un casolare. Non capiva cosa lo trascinasse avanti. Forse il chiaro incantevole del paesaggio, forse il profumo del rosmarino o le molli svolte delle viti.
Ha affrettato il passo, il cuore gli cominciava a battere più forte e la gola secca lo tirava assiduamente. Finalmente, stanco e con la fronte bagnata dal sudore, ha posato il piede sul cortile del casolare.
Rinvigorite l’anima
Mentre bussava alla porta, sentiva nell’aria un enebriante profumo dei cibi ai quali non sapeva dare il nome. Il padrone, dal volto generoso e sorridente, l’ha accolto calorosamente. È stato subito risvegliato dai profumi seducenti che provenivano dalla vasta sala da pranzo e dal vino profumato, giallo come il grano. Dalla cucina è spuntato un vassoio pieno di specialità da lui sconosciute. Senza pensarci troppo si è lasciato trasportare dal incredibile sapore e profumo incantevole.
Si divertiva un mondo. Ha trovato quello che aveva cercato. La casa dove poteva ritemperare l’anima e il corpo. Ha trovato l’agriturismo Kabaj Morel.
Vino Kabaj Morel
Il Collio sloveno è un incantevole paessaggio collinoso all’ovest della Slovenia, noto per la sua produzione degli ottimi vini. Il clima mediterraneo influisce benevolmente sulla produzione dell’uva e dell’altra frutta. Kabaj Morel offre diversi tipi di vino che sono indicati con tre diversi colori dell’etichetta. piu »
L’agriturismo Kabaj Morel
All’agriturismo Kabaj Morel vogliamo viziare i nostri ospiti con una vasta scelta dei piatti tipici del Collio e della cucina mediterranea, nei quali si mescolano sapori e profumi di rosmarino, lavanda, vino e salvia il che offre al cliente momenti gastronomici e enologici indimenticabili. piu »